suhkrud, kõik monosahhariidid (dioosid, trioosid, tetroosid, pentoosid, heksoosid, kuni deksoosideni) ja paljud oligosahhariidid (peamiselt disahhariidid); neil on magus maitse. Inimese organism seedib peale monosahhariidide ka sahharoosi, laktoosi, maltoosi, tärklist ja glükogeeni.

Loe täiendavalt artiklit sahhariidid.

Välislink

• Suhkur ja magusained veebisaidil Toitumine.ee

Loodud 2012