punane peakapsas (Brassica oleracea var. capitata f. rubra), peakapsa vorm. Erineb valgest peakap­sast lehtede punase kuni sinakasvioletse värvuse poolest (värvus johtub rakumahlas sisalduvast antotsüaanist), ka on tema pea väiksem, kuid tihedam ja kõvem. Valmib hilja, talub varajasi öökülmi. Kasvab hästi huumusrikkal aiamullal, istikud kasvatatakse ette.

EME 2, 2009 (L. Issako); muudetud 2011