Tagasi ETBL-i avalehele

siirup

siirup, 1. kontsentreeritud suhkrulahus, millele võib olla lisatud mahla, essentsi vms. – 2. tärklise mittetäielikul hüdrolüüsimisel saadud toiduaine; kasutatakse toiduainetööstuses.

VE, 2006