substraat, bioloogias

1. ensüümi toimeobjekt, ühend, mille muundumist ensüüm katalüüsib;

2. mikroobide kasvatamiseks kasutatav toitesegu (sööde);

3. koekultuuri kasvatamiseks kasutatav tahke pind;

4. pind, millel loomad liiguvad või millele (mõned) loomad ja taimed kinnituvad.

VE, 2006