Tagasi ETBL-i avalehele

alkoholjook

alkoholjook, etanooli sisaldav joovastava toimega jook; saadakse suhkruid sisaldavaid vedelikke kääritades. Joogi kangust väljendatakse harilikult mahu-%-des ehk kraadides, mis näitavad etanooli kogust millimeetrites 100 ml joogi kohta.

VE, 2006